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L'Agricoltura sociale è un'opportunità importante in Ticino. In particolare l'agricoltura sociale caratterizzata dal metodo di produzione biologico, privilegia l'inclusione sociale attraverso la proposta di prodotti sani con il valore aggiunto di una ricaduta positiva dell'acquisizione di nuove competenze, sugli aspetti socio-terapeutici che investono chi si avvicina a questa pratica e in ultimo sulle possibilità di nuova occupazione. Caritas Ticino da anni si occupa di agricoltura sociale nella sede di Pollegio del Programma occupazionale e in questo percorso è partner del Cantone. Le valorizzazione delle aziende agricole diventa allora una risorsa e una possibilità interessante per connettere espressioni diverse di questo territorio.